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Ile-de-France

 

C’est bien sûr en Ile de France que se trouve le berceau du pays : Paris. Mais cette capitale et ses 10 millions d’habitants, ses quartiers historiques et son charme indéniable ne sont pas les seules richesses de cette région. Diverses villes touristiques sont également à visiter, telles que Versailles, Chantilly ou Rambouillet.

Sur un plan purement culinaire, l’Ile de France est aussi surprenante de diversité et d’authenticité. Différents fruits sont originaires de la région, tels que la succulente pomme Faro, la poire de Groslay et la croquante cerise de Groslay.

Outre le célèbre champignon de Paris, d’autres joyaux gustatifs sont à découvrir près de la capitale. Le confit de pétales de rose de Provins, par exemple, est exquis. Le Coulommiers et le Brie de Meaux, deux fromages hautement réputés, font également partie des produits phare. Enfin, le Noyau de Poissy et le Grand Marnier sont deux digestifs qui sont élaborés dans la région.