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Dessert

Le chef Chabot vous propose sa sélection de recettes culinaires faciles, efficaces et de grande qualité ! Cette rubrique vous permet de suivre uniquement des recettes qui fonctionnent et qui portent leurs fruits. Le chef Chabot a en effet validé ces différentes recettes en fonction de leur accessibilité, de leur aspect pédagogique et de leur exactitude.

MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC

août 2015 | par Chef Chabot | dans Dessert

Une recette idéale pour accompagner tous les fruits, en particulier les fruits rouges.

Servir avec une tuile orange. C’est exquis !!!


CREPE AUX CHOCOLAT

août 2015 | par Chef Chabot | tags Chocolate | dans Dessert

Si la cuisson est trop longue, la crêpe risque d’être trop séche, en partie à cause du cacao en poudre.

 


TUILE FEUILLANTINE

août 2015 | par Chef Chabot | dans Dessert

Peut servir de contenant pour glace et sorbet, cornet, tulipe… Une idée qui tombe à pic !


ROCHER COCO

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Dessert

Peut aussi être cuit dans toutes sortes de moules…

Un choix idéal comme base de dessert !


CREME ANGLAIS VANILLE MINUTE

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Dessert

BON DEGUSTATION


MOELLEUX AU NUTELLA

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Dessert

Excellente recette pour un gâteau d’anniversaire de l’enfant.

Servir avec la glace à la vanille.


TARTE FONDANTE AU CHOCOLAT

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Dessert

Une tarte délicieuse pour les amateurs de dessert et de chocolat.


FINANCIERS

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Dessert

Servir avec des fruits, un sorbet, ou une glace. Voilà un petit four très apprécié.