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Le chef Chabot vous propose sa sélection de recettes culinaires faciles, efficaces et de grande qualité ! Cette rubrique vous permet de suivre uniquement des recettes qui fonctionnent et qui portent leurs fruits. Le chef Chabot a en effet validé ces différentes recettes en fonction de leur accessibilité, de leur aspect pédagogique et de leur exactitude.

MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC

août 2015 | par Chef Chabot | dans Recettes

Une recette idéale pour accompagner tous les fruits, en particulier les fruits rouges.

Servir avec une tuile orange. C’est exquis !!!


TOURTEAU MARINE, BEIGNETS D'AVOCAT

août 2015 | par Chef Chabot | dans Recettes

Accompagné d’une salade cœur de laitue,ainsi que quelques toasts de campagne grillé

 


CREPE AUX CHOCOLAT

août 2015 | par Chef Chabot | tags Chocolate | dans Recettes

Si la cuisson est trop longue, la crêpe risque d’être trop séche, en partie à cause du cacao en poudre.

 


TUILE FEUILLANTINE

août 2015 | par Chef Chabot | dans Recettes

Peut servir de contenant pour glace et sorbet, cornet, tulipe… Une idée qui tombe à pic !


PATE A PETITS PAIN

août 2015 | par Chef Chabot | dans Recettes

Cette pate peu servir aussi a faire des tartes, pissaladierre, pizzas, fougasse, etc


ROCHER COCO

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Recettes

Peut aussi être cuit dans toutes sortes de moules…

Un choix idéal comme base de dessert !


Chocolat chaud au caramel

octobre 2014 | par Chef Chabot | tags Chocolate | dans Recettes

Une boisson parfaite pour réchauffer les corps et les coeurs lors des longs soirs d'hiver.

Idéal après une journée passée dans le froid ou tout simplement au goûter, le chocolat chaud au caramel vous rappellera sans doute votre enfance...


CREME ANGLAIS VANILLE MINUTE

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Recettes

BON DEGUSTATION


MOELLEUX AU NUTELLA

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Recettes

Excellente recette pour un gâteau d’anniversaire de l’enfant.

Servir avec la glace à la vanille.


TARTE FONDANTE AU CHOCOLAT

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Recettes

Une tarte délicieuse pour les amateurs de dessert et de chocolat.


FINANCIERS

octobre 2014 | par Chef Chabot | dans Recettes

Servir avec des fruits, un sorbet, ou une glace. Voilà un petit four très apprécié.